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quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Qual o perfil do profissional da Hotelaria Hospitalar?


De acordo com os hospitais que eu pude trabalhar, inicialmente eu diria que são todos em sua grande maioria loucos e por ser uma área nova, hospitais com menos visibilidade é fácil encontrar aquele fulano que não tem a menor noção do que seja hotelaria, mas como hoje o hospital que tem esse serviço é chique, colocaram o rapaz lá, agoraaaa pergunta se ele gosta do que faz??? Acertou na mosca quem disse não! Bem vindo à realidade brasileira! Por isso, hoteleiros que amam hotelaria hospitalar a chance é AGORA! Baixou o Che Guevara agora em mim! Na maioria, profissionais da parte operacional, como auxiliar de hotelaria, assistente de hotelaria, líderes de governança, em sua maioria possuem graduação em Hotelaria, melhor. No entanto quando se chega aos cargos de coordenação a coisa começa a ficar feia. Já vi de tudo, arquiteto, enfermeira (comuníssimo), administrador, só faltou o pedreiro virar coordenador! Eeeeelaaaiaaaa

 
Brincadeiras a parte a minha pergunta é muito simples, qual o perfil do profissional da hotelaria hospitalar? Quais são os requisitos? O que ele deve ter estudado? O que deve saber antes de entrar nessa área? Nas universidades começou a haver uma divulgação maior com relação a essa nova possibilidade de atuação para o hoteleiro que não se enxerga em hotel! Pois é meu povo existem hoteleiros (como eu) que jamais querem deixar cair um fio de cabelo dentro de hotéis. O que você... é você mesmo, ingressante nessa área deve saber é: Eu gosto de lidar com pessoas doentes? Consigo encarar diariamente um ambiente pesado (o clima hospitalar sempre é mais pesado). Desmaiarei em cima do paciente ou acompanhante, se o mesmo decidir mostrar a costura realizada em sua barriga em um momento inesperado? Gorfo no acompanhante se o paciente começar a gorfar?? Minhas perguntas, mesmo em tom de piada, são realidades que eu já passei. Fundamental para quem tem curiosidade, sem ter atuado antes é ler, leia todos os livros possíveis sobre hotelaria hospitalar. Eles além de serem extremamente repetitivos darão uma base para você não ingressar tão cru na área. O ideal e que eu espero que seja a realidade de todos os hospitais no futuro, é contratação de hoteleiros para a função, visto que isso não é uma realidade. Ou seja, graduação em hotelaria é fundamental e o conhecimento profundo dentro da área que se espera atuar é o requisito básico!

Há duas vertentes, uma já consolidada no mercado, a governança e a outra começando a prosperar, a Hospitalidade e cabe a você, como profissional e exímio conhecer de si mesmo saber o que lhe apetece mais e se encaixa no seu perfil. No entanto sempre é importante conhecer as duas áreas, porque conhecimento nunca é demais e para os que vislumbram o cargo de coordenação ou gerência conhecimento de todos os departamentos e seus processos se faz fundamental, ou seja, sair da caixinha do conformismo é fundamental. Para os que gostam mais de planilhas, menos contata com pessoas e os pacientes, ou seja, são perfis mais administrativos, a melhor área é a da governança. Agora se você sente vontade de mudar o mundo e abrir um hospital gratuito cada vez que assiste o filme Pacth Adams “O amor é contagioso”, Hospitalidade e Humanização é o seu caminho! A grande dificuldade dos hospitais hoje é encontrar em cargos de coordenação e até mesmo gerência esse equilíbrio e conhecimento. Nem tão humanos que não entendam de gerenciamento de leitos e muitos menos de enxoval e nem tão administrativos que não consigam implantar planos de humanização que façam sentindo e correspondam às necessidades do cliente.




No entanto o que se deve se ter em mente é que essa área, embora muitos dos serviços tenham partido da hotelaria convencional, ela difere totalmente uma da outra! Para todos os hoteleiros formados que realmente têm esse dom de servir, sabem que na hotelaria hospitalar isso vai além, estamos falando de um cliente que muitas vezes, não quer estar naquele ambiente e lidar com isso diariamente é que faz o diferencial. desse profissional. No entanto o que todos os hoteleiros hospitalares devem ter em mente é: AME o que você faz diariamente para fazer bem, tudo aquilo que fazemos com prazer transparece e não há nada mais recompensador no final do dia o receber um abraço do paciente em sua alta e você saber internamente que você conseguiu fazer um diferencial. para a recuperação daquela pessoa e você hoteleiro hospitalar mais que um apagador de incêndios, você tem o dom de transformar vidas, não se esqueça disso!
 

quinta-feira, 9 de agosto de 2012

Ter é melhor que ser


Ter é melhor que ser? Dependo do que se trata, não é mesmo. Em dias atuais, aonde o mercado te engole em menos tempo que você pode imaginar assumir cargos de lideranças, como coordenações ou gerências, sem o devido preparo é mais comum do que se pode imaginar. Por conta disso, indústrias, comércios, meios de saúde entre outros sofrem por tal precipitação. Como nas brincadeiras de criança se eu cantar: “Quem tem um coordenador imaturo põe o dedo aqui que já vai fechar”, no instante seguinte eu sou pisoteada por uma multidão sem fim. Adentrando especificamente na área da saúde, nos deparamos diariamente com profissionais formados em grandes universidades e até mesmo algumas vezes com pós-graduações, mas que mesmo assim não sabem nem fazer um dimensionamento de enxoval adequado, ou muito menos sabem priorizar suas atividades diárias, e sabem lá se conseguem definir quais as funções das atividades relacionadas a cada cargo.
Hoje são esses jovens na faixa dos 25 aos 29 que ocupam o cargo de coordenador ou coordenadora e que adoram ser chamados de chefinhos e chefinhas, mas que ao certo não sabem estreitar relações com os demais departamentos, ou que só sabem se comunicar com sua própria equipe via e-mails, que não apresentam os objetivos que a empresa procura, ou muito menos definem metas para a elaboração de processos na realização de um plano de ação. No entanto para que tudo isso, quando o que mais importa é colocar no status do facebook que você é coordenador (a), isso já o suficiente para os meus 500 amigos saberem que você deu certo na vida
Mesmo que grande parte das pessoas não saiba que esse coordenador (a) assuma ideias e postura de uma chefia do século passado. Obviamente que nos tempos do ter e não do ser, nos meios profissionais essa característica vazia se refletiria e muito. Aonde o vazio do ter sem saber é o que se faz presente na vida pessoal e como conseqüência, na profissional. Minha professora Margarida de Serviços de Hospedagem disse que aprendemos pela dor, concordo plenamente, mas não precisa ser aos prantos. Coordenações despreparadas refletem diretamente no trabalho de uma equipe toda, desde a simples desorganização da mesa, até a desmotivação e alto número de rotatividade do departamento. Passou da hora desses profissionais sentarem em suas cadeiras e ao longo do dia enviar mais de 20 e-mails achando que alguém consegue acompanhá-los. Está na hora de sair de suas salas e estreitar laços cara a cara, ou seja, representarem de fato o departamento que comandam. De aprender com os cursos para lideranças positivas e colocá-las em prática. No entanto sabemos cá entre nós que nem metade fará isso, pois dá trabalho e mais trabalho fora o que já se tem todos os dias ninguém quer.
Melhor assim, isso abre portas para os que realmente são competentes e fazem a diferença. Agora é torcer para cruzar o caminho de um profissional desses!
E vocês já passaram ou passam por algum tipo de situação parecida?

terça-feira, 29 de maio de 2012

Somos todos quadrados?


Realizando a pós-graduação no Senac em Hotelaria Hospitalar, foi uma das minhas grandes realizações, no entanto aos poucos pude perceber a linha firme feita com relação à postura e imagem pessoal que as pessoas que coordenam o curso (as pessoas que coordenam) deseja passar.
Mais de uma vez a questão da imagem pessoal foi colocada em pauta. O motivo foi um e-mail que eu envie errado (é eu sei...), para a minha coordenadora do curso e não para a minha amiga, que por sinal tem o mesmo nome da coordenadora e eu apertei o nome errado na hora de enviar o e-mail. No título coloquei Merda de Marketing, é uma das aulas que temos online e que em minha opinião é um saco ou merda mesmo, não me refiro ao professor muuuito menos as suas aulas. Mas me refiro aos textos sem muita explicação referente ao que é esperado dessa produção de texto.Referente às resenhas e trabalhos que temos que realizar toda semana. No e-mail coloquei que havia enviado a merda da resenha e que estava com dúvidas no maledito organograma das aulas. Sendo esse um grande motivo para a minha Co- coordenadora acreditar que devido a esse e-mail sou uma péssima profissional.

O meu ponto crucial nesse post é: quem é você realmente? Uma farsa diante a sociedade, que pede encarecidamente que sejamos autênticos e leias aos nossos preceitos e crenças, entretanto quando o somos, somos severamente punidos por não seguirmos os padrões pré-estabelecidos. Acredito que quando há uma rebelião sem causa, o motivo pelo qual lutamos perde sentido. No entanto o meu apelo é por pessoas mais autênticas e menos preocupadas com o networking, pessoas com mais caráter e menos preocupadas com o que os outros acharão.  Quando viveremos o que devemos e pararemos de fingir ser o que não somos como profissionais, pais, filhos, amigos, quando viveremos uma vida sincera aonde de fato a opinião não é vista como uma ameaça, mas uma oportunidade de crescimento?


sexta-feira, 20 de abril de 2012

Quando eu vim para esse mundo....


Esta o maior buxixo por causa da novela Gabriela, que foi exibida em 1975 e agora ganha sua readaptação! Mas muito mais que a novela que a música provavelmente vai ser um dos grandes rits , visto que  uma nova geração conhecerá o: Eu nasci assim , eu cresci assim...grabrielaaa (tá lendo cantando né) sabia!

No entanto o que uma professora disse foi muito mais interesse! A novela nem bem esta passando, mas muitos de nós podemos encontrar por ai, sem a sai curta e os cabelos negros volumosos (pra sorte da mulherada e azar dos homens), as “Gabrielas”, ou seja profissionais que nasceram assim, cresceram assim e vão morrer assim, que não mudarão nunca, continuarão naquele ritmo que era muito bacana em 1990, mas que agora esse mesmo modelo de gestão, liderança ou supervisão , não se aplica mais, só que por serem pessoas com um grau bem baixo de aceitação nunca compreenderão isso.

Para nós profissionais da Hotelaria Hospitalar encontramos em todos os andares dos hospitais profissionais assim, que mais do que torcer o nariz para as novidades eles quase se descabelam entrando em um colapso. Contudo essa não é uma realidade apenas voltada para hospitais, porque onde há ser humano há Grabrieeeelaaaa (tá cantando de novo né?). Além da inspiração que devemos buscar fora, ou em nós mesmo conforme comentei essa semana, devemos também ser profissionais com sede do saber, mas sem confundir saber com arrogância (olha lá hein). Afinal de contas conhecimento tem prazo de validade e se você não sabe e não quer se atualizar demonstra muito mais do que o profissional que você é. Demonstra que é uma pessoa que gosta de viver do passado e se esse for seu perfil o Vale a pena ver de novo é sua a cara!

Bom final de semana!!

Deixei a música pra vocês curtirem um pouco!


E vocês encontram profissionais Gabrielas aonde atuam? Já estiveram nessa posição em algum momento da vida de vocês?

quarta-feira, 18 de abril de 2012

Quem te inspira?

Essa foi a pergunta de uma professora minha da Pós-graduação. Na hora eu já sabia quem era a pessoa que me inspirava como profissional e que eu gostaria de galgar os mesmos passos dentro da hotelaria hospitalar. No entanto com curiosidade, perguntei para um amigo quem o inspirava profissionalmente, sendo que ele também atua na mesma área que eu e a resposta foi um lindo e longo silêncioooo
Honestamente se eu não tivesse a oportunidade de atuar no segundo hospital, eu teria tido a mesma reação do meu amigo acima, ou seja, um silêncio! Isso me fez pensar, faltam bons exemplos na Hotelaria Hospitalar? Honestamente eu poderia citar nomes aqui já velhos de guerra, com livros publicados e palestras pelo Brasil a fora, mas me peguei pensando, naquela pessoa que de fato te inspira a ponto de você não querer ser como essa pessoa, mas seguir seus exemplos e poder aplicar aquilo que você aprendeu com essa pessoa no seu dia-a-dia profissional. Acredito que é a mesma coisa quando perguntam para atores e atrizes em quem ele se inspira para a elaboração de um trabalho, com a gente é a mesma coisa! Deveríamos ter diversos profissionais que nos servissem como inspiração. Mas a realidade é outra e no final das contas não temos.

No entanto se no seu dia-a-dia você acredita que não há alguém que possa servir de inspiração, seja você essa inspiração que falta. Não vamos esperar ser aquilo que queremos ver ou ouvir, vamos ser, é muito mais interessante nesses casos.

terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Qual o profissinal que atua no seu setor?

        “Breve é esta existência, como uma visita de passagem a uma casa estranha. E o caminho é                         debilmente iluminado pela luz bruxulenta da consciência” Albert Einstein

Em uma das palestras que eu tive que assistir quando estava na faculdade, no ano de 2011, era sobre hotelaria hospitalar, com uma coordenadora, ou gerente, (agora eu não me lembro mesmo o cargo), mas era uma profissional com um cargo de importância, falando sobre como era a hotelaria hospitalar no hospital que ela atuava e como ocorreu à implantação, como eram feitos os controles da rouparia e assim por diante. Ao final foi aberta a chance de perguntas à profissional. Uma das perguntas foi feita por um grupo que estava realizando o TCC (Tese de Conclusão de Curso) sobre a temática da Hotelaria Hospitalar. Perguntaram se a hotelaria em hospitais tinha surgido no Brasil.
Qual a minha surpresa que aquela profissional (arquiteta, ela não tem nada a ver com Hotelaria, nem chega perto do Turismo) respondeu que SIM, a Hotelaria Hospitalar havia sido uma invenção brasileira devido ao calor humano presente entre os brasileiros. No segundo instante eu enfartei no fundo da sala. Como assiiiiiiiiiim? Se estivéssemos em 1994, eu poderia entender essa resposta, não havia muito material algo que começava a desabrochar no Brasil. Mas em 2011 a mulher me solta uma dessas? Por favor, que profissionais vocês têm colocado para representar a Hotelaria dentro de seus hospitais ou meio de saúde? Se não for para ser um hoteleiro capacitado que ao menos seja uma pessoa informada, a Hotelaria não foi uma invenção brasileira, mas ela chega ao Brasil em meados dos anos 90 e com relação a dados de pesquisa, embora não seja possível afirmar, um dos hospitais que diferenciaram seus serviços foi o Hospital Mount Sinai, de Nova York, podendo ser considerado um dos pioneiros da Hotelaria Hospitalar ao inovar com um atendimento luxuoso, ao invés das simples acomodações então oferecidas pelos demais hospitais (SEGATTO, 2001:87). Pronto, é aquela coisa, se você não sabe a resposta, não inventa, diz que vai pesquisar, pega o e-mail da pessoa e diz que dá um retorno com relação ao assunto (mesmo que isso nunca aconteça).
Se todos os seus setores devem ter seus respectivos representantes de acordo com aquilo que estudaram, então, por favor, os coloque nos lugares merecidos, isso de forma alguma anula a possibilidade de um (a) hoteleiro (a) louco (a) atuar no setor e não entender nada de humanização e amor ao próximo, coisas que AINDA não são exigidas como requisitos para se atuar em um hospital.
Entretanto eu ainda me pergunto: Qual o profissional que atua no seu setor? Só Deus sabe...